トップ画像
スポンサーサイト
-------- -- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンサー広告
アレックスのチーズトースト
2010-08-29 Sun 10:37
cheeeees.jpg Alex's Cheesy Toast 
アレックスのチーズトースト

パン ホールグレインなどがおすすめ!
マヨネーズ(日本製が好ましい)
ブルーチーズ
その他のチーズ(ピザ用でもなんでもお好みで)
タマネギのみじん切り少々
パセリ、ブラックペッパーなどお好みで

 パンをトースターで焼く。
 タマネギのみじん切り、マヨネーズ(一番上にのせると蒸発?しちゃうのでチーズの下に!)ちぎったブルーチーズ、さらにチーズをのせてトースターorグリルでさらに焼く。
 パセリやブラックペッパーなどお好みで。


うちらが朝ご飯によくつくるチーズonトースト。アレックスが以前マネージャーをしていたレストランの秘蔵レシピを再現‥創始者しか知らない秘蔵のチーズの配合があるらしく店頭にも相当な数のチーズを並べてる有名店です。アレックスいわく、こんな感じらしい‥。

パンはあらかじめトーストしてカリカリに。相当リッチでオイル度高め、ヘビーな朝ご飯ですが‥やめられない。


3枚はいけちゃう/べご



にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

スポンサーサイト
たべもの | コメント:0 | トラックバック:0
| (仮)タイトル未定。 Melbourne日誌 |
| (仮)タイトル未定。 Melbourne日誌 | NEXT
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。